gaseste-ne pe facebookfacebook
close X

Meniu Scala 2017 - III

Șampanie și pișcoturi


I.
Lingurita din aluat cu branza si icre de somon
Filotarta cu salată Waldoorf si crevete asiatic
Chiftelute de pui cu mac
Pastrama de vita
Tartina cu blue cheese si mar verde
Filotarta cu humus si falafel
Costina cu crema picanta
Felie de portocala cu foie gras si chutney de ceapa


II.
File de somon
Cartofi frantuzesti
Sos lemon Butter
*Varianta PESTE:
File de dorada cu asortiment din fructe de mare
Buchetiera de conopida, brocoli, morcov


III.
Sarmalute in foi de varza servite cu
mamaliga, ardei iute, smantana, bacon


IV.
Frigaruie marinata de berbecut
Ceafa de porc cu cimbru si usturoi
Butoiase de cartofi trasi in unt cu ierburi aromatice si germeni de grau
Mix de salata verde si ardei copt
*Variante FRIPTURA:
Pulpa de curcan la cuptor cu sos vanatoresc
Frigaruie de vita
Frigaruie KAFTA libaneza
Rulou de pui cu cascaval, salvie, invelit in bacon
Rulou din piept de porc cu cimbru
Cotlet de porc impanat cu chorizo


V.
Tort
Fructe


PREȚURILE INCLUD:
T.V.A.
Meniu mancare
Tort
Fructe
Open Bar I
Sonorizare
Inchiriere sala
Set-up (mese rotunde, scaune Chiavari, mese cocktail, baruri)


80 euro* Scala Pipera // 97 euro* Scala Floreasca
*Preț zile de duminică 72 euro Scala Pipera // 82 euro Scala Floreasca

nunta scalaevents